اللزوجة
اللزوجة هي مقاومة السائل للتدفق، أي مدى صعوبة تحرك طبقاته فوق بعضها.يُمكن تخيّل اللزوجة على أنها “الاحتكاك الداخلي” بين جزيئات المادة أثناء حركتها.كلما زادت اللزوجة، زادت صعوبة تدفق السائل (مثل العسل)، وكلما قلت اللزوجة، أصبح التدفق أسهل (مثل الماء).تقاس اللزوجة بوحدة الباسكال-ثانية (Pa·s) أو السنتي بواز (cP).الماء له لزوجة منخفضة تقريبا 1 cP ، بينما […]